Gâteau aux pommes et fromage blanc
Un vin blanc sucré puissant, fin et très légèrement boisé, au nez d'agrumes et à la bouche aimable
- Bon accord : Aspiran - blanc liquoreux
- Très bon accord : Marsala - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- Excellent accord : Muscat de frontignan - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- Accord quasi parfait : Rivesaltes - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- Accord parfait : Monbazillac - blanc liquoreux