Gâteau à la banane antillais
Un vin blanc sucré assez puissant, très fin et non boisé, au nez exubérant et à la bouche longue
- Bon accord : Gaillac Vendanges Tardives - blanc moelleux
- Très bon accord : Muscat de saint jean de minervois - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- Excellent accord : Muscat de lunel - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
- Accord quasi parfait : Vouvray - blanc liquoreux
- Accord parfait : Jurançon - blanc moelleux