Galantine de faisan
Un vin blanc sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez minéral et à la bouche fraiche
- Bon accord : Mâcon blanc azé - blanc sec assez puissant et rond
- Très bon accord : Savagnin du Jura - blanc sec assez puissant et rond
- Excellent accord : La clape - blanc sec aromatique
- Accord quasi parfait : Corbières - blanc sec assez puissant et rond
- Accord parfait : Saint chinian - blanc sec leger