Fromage de herve
Un vin blanc sec corsé, élégant et non boisé, au nez ouvert et à la bouche opulente
- Bon accord : Savennières Roche aux Moines - blanc sec assez puissant et rond
- Très bon accord : Morey saint-denis premier cru Monts luisants - blanc sec puissant
- Excellent accord : Alsace grand cru pinot gris - blanc sec assez puissant et rond
- Accord quasi parfait : Alsace grand cru gewurztraminer - blanc sec aromatique
- Accord parfait : Alsace gewurztraminer - blanc sec aromatique