Fricassée de mouton aux poivrons verts
Un vin rouge sec corsé évolué, distingué et boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde
- Bon accord : Palette - rouge puissant
- Très bon accord : Chambertin grand cru - rouge puissant
- Excellent accord : Médoc - rouge puissant
- Accord quasi parfait : Bandol - rouge puissant
- Accord parfait : Châteauneuf du pape - rouge puissant