Foie gras poêlé aux pommes caramélisées

Le top des recettes en vidéo

Un vin rouge sucré puissant évolué, fin et boisé, au nez évolué et à la bouche opulente

  • Bon accord : Madère malvosie - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
  • Très bon accord : Rappu - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • Excellent accord : Rasteau vdn - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • Accord quasi parfait : Rivesaltes - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • Accord parfait : Banyuls - VDL/VDN rouge (tuilé)

Recettes à découvrir