Flan portugais
Un vin blanc sec effervescent léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive
- Bon accord : Crémant de die - blanc sec leger
- Très bon accord : Saint péray - blanc sec leger
- Excellent accord : Cava - blanc sec leger
- Accord quasi parfait : Saumur - blanc sec leger
- Accord parfait : Clairette de die - blanc sec leger