Biche rôtie aux pommes boskoop

Un vin rouge sec corsé, agréable et très légèrement boisé, au nez de fruits tropicaux et à la bouche aux tanins intenses

• Bon accord : Côtes du rhône villages saint gervais - rouge puissant
• Très bon accord : Malbec d'argentine - rouge puissant
• Excellent accord : Côtes du rhône villages chusclan - rouge puissant
• Accord quasi parfait : Blaye Côtes de Bordeaux - rouge assez puissant
• Accord parfait : Premières côtes de blaye - rouge assez puissant

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