Flan au jambon
Un vin blanc sec assez puissant évolué, agréable et très légèrement boisé, au nez assez intense et à la bouche tendre
- Bon accord : L'etoile - blanc sec assez puissant et rond
- Très bon accord : Savagnin du Jura - blanc sec assez puissant et rond
- Excellent accord : Côtes du jura - blanc sec assez puissant et rond
- Accord quasi parfait : Sancerre - blanc sec aromatique
- Accord parfait : Minervois - blanc sec leger