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Filet mignon de veau aux champignons

Le top des recettes en vidéo

Un vin rouge sec léger, fin et très légèrement boisé, au nez discret et à la bouche souple

  • Bon accord : Coteaux de pierrevert - rouge léger
  • Très bon accord : Bourgogne hautes côtes de beaune - rouge léger
  • Excellent accord : Bourgueil - rouge léger
  • Accord quasi parfait : Chinon - rouge léger
  • Accord parfait : Coteaux du giennois - rouge léger

Recettes à découvrir

Paupiettes de veau aux champignons et tomates
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Une recette classique qui plaît toujours !