Filet mignon de veau au miel
Un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et boisé, au nez assez intense et à la bouche souple
- Bon accord : Saint drézéry - rouge assez puissant
- Très bon accord : Pic saint loup - rouge assez puissant
- Excellent accord : Beaumes de venise - rouge assez puissant
- Accord quasi parfait : Beaune - rouge assez puissant
- Accord parfait : Canon-fronsac - rouge assez puissant