Filet mignon de porc mariné
Un vin blanc sec corsé évolué, fin et très légèrement boisé, au nez assez intense et à la bouche soyeuse
- Bon accord : Aloxe-corton - blanc sec assez puissant et rond
- Très bon accord : Premières côtes de bordeaux - blanc sec assez puissant et rond
- Excellent accord : Crozes hermitage - blanc sec leger
- Accord quasi parfait : Savigny-lès-beaune - blanc sec assez puissant et rond
- Accord parfait : Bourgogne - blanc sec aromatique