Filet mignon de porc aux pruneaux
Un vin rouge sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche aux tanins rustiques
- Bon accord : Tursan - rouge léger
- Très bon accord : Bordeaux - rouge léger
- Excellent accord : Coteaux du giennois - rouge léger
- Accord quasi parfait : Saint nicolas de bourgueil - rouge léger
- Accord parfait : Bourgueil - rouge léger