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Filet mignon de porc aux courgettes en papillote

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Un vin rouge sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche aux tanins peu intenses

  • Bon accord : Tursan - rouge léger
  • Très bon accord : Coteaux champenois bouzy - rouge léger
  • Excellent accord : Coteaux champenois - rouge léger
  • Accord quasi parfait : Saint nicolas de bourgueil - rouge léger
  • Accord parfait : Bourgueil - rouge léger

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Papillotes aux pommes de terre
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