Filet mignon de porc au miel
Un vin rouge sec puissant évolué, très fin et boisé dominant, au nez ouvert et à la bouche aux tanins intenses
- Bon accord : Rasteau - rouge puissant
- Très bon accord : Patrimonio - rouge puissant
- Excellent accord : Gigondas - rouge puissant
- Accord quasi parfait : Haut-médoc - rouge puissant
- Accord parfait : Madiran - rouge puissant