Filet mignon de porc au maroilles
Un vin rosé sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde
- Bon accord : Rosé des riceys - rosé sec corsé
- Très bon accord : Bordeaux clairet - rosé sec corsé
- Excellent accord : Bourgogne passetoutgrain - rosé sec léger
- Accord quasi parfait : Beaujolais-villages - rosé sec corsé
- Accord parfait : Marsannay rosé - rosé sec corsé