Filet mignon de porc au chorizo

Un vin blanc sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez minéral et à la bouche fraiche

• Bon accord : Entraygues et fel - blanc sec leger
• Très bon accord : Rioja - blanc sec leger
• Excellent accord : Corbières - blanc sec assez puissant et rond
• Accord quasi parfait : Vin de pays de l'hérault - blanc sec leger
• Accord parfait : Minervois - blanc sec leger

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