Filet mignon de porc à la moutarde en papillote

Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez floral et à la bouche vive

• Bon accord : Roussette du bugey virieux-le-grand - blanc sec leger
• Très bon accord : Mesland - blanc sec leger
• Excellent accord : Valençay - blanc sec leger
• Accord quasi parfait : Bourgogne ordinaire - blanc sec leger
• Accord parfait : Coteaux du giennois - blanc sec leger

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