Filet eglefin vapeur sauce citron gratin de courgettes

Un vin blanc sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez d'agrumes et à la bouche dotée d'une touche de rondeur

• Bon accord : Malbourough - blanc sec leger
• Très bon accord : Graves de vayres - blanc sec aromatique
• Excellent accord : Bouzeron - blanc sec leger
• Accord quasi parfait : Vouvray - blanc sec leger
• Accord parfait : Pouilly-fumé - blanc sec puissant

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