Filet églefin américaine
Un vin blanc sec assez puissant, fin et boisé dominant, au nez ouvert et à la bouche ronde
- Bon accord : Côtes du rhône villages sablet - blanc sec assez puissant et rond
- Très bon accord : Côtes du rhône villages saint gervais - blanc sec assez puissant et rond
- Excellent accord : Faugères - blanc sec assez puissant et rond
- Accord quasi parfait : Côtes du rhône villages - blanc sec assez puissant et rond
- Accord parfait : Pessac-léognan - blanc sec assez puissant et rond