Filet de maquereaux en écailles de pommes de terre

Un vin blanc sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur

• Bon accord : Fiano di avellino - blanc sec assez puissant et rond
• Très bon accord : Bourgogne vézelay - blanc sec leger
• Excellent accord : Gaillac - blanc sec aromatique
• Accord quasi parfait : Minervois - blanc sec leger
• Accord parfait : Vin de pays de l'hérault - blanc sec leger

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