Filet de lisettes et pommes de terre nouvelles
Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur
- Bon accord : Greco di tufo - blanc sec leger
- Très bon accord : Reuilly - blanc sec leger
- Excellent accord : Costières de nîmes - blanc sec leger
- Accord quasi parfait : Beaujolais - blanc sec leger
- Accord parfait : Côtes de bourg - blanc sec aromatique