Bavarois à la pistache

Un vin rouge sec corsé évolué, fin et boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins intenses

• Bon accord : Rasteau - rouge puissant
• Très bon accord : Gigondas - rouge puissant
• Excellent accord : Fitou - rouge puissant
• Accord quasi parfait : Margaux - rouge puissant
• Accord parfait : Madiran - rouge puissant

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