Filet de cerf au poivre

Un vin rouge sec assez puissant évolué, élégant et boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins fermes

• Bon accord : Bellet - rouge assez puissant
• Très bon accord : Ajaccio - rouge assez puissant
• Excellent accord : Faugères - rouge assez puissant
• Accord quasi parfait : Canon-fronsac - rouge assez puissant
• Accord parfait : Beaune - rouge assez puissant

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