Filet de carpe vapeur sauce citron gratin de courgettes

Un vin blanc sec assez puissant, très fin et non boisé, au nez épicé et à la bouche ronde

• Bon accord : Coteaux champenois chouilly - blanc sec aromatique
• Très bon accord : Saint-jean-de-la-porte - blanc sec aromatique
• Excellent accord : Chablis - blanc sec aromatique
• Accord quasi parfait : Roussette de savoie - blanc sec aromatique
• Accord parfait : Bourgogne - blanc sec aromatique

Recettes à découvrir