Filet de carpe à l'huile d'olive
Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur
- Bon accord : Châtillon-en-diois - blanc sec leger
- Très bon accord : Coteaux du Languedoc Adissan - blanc sec leger
- Excellent accord : Fiefs vendéens mareuil - blanc sec leger
- Accord quasi parfait : Bandol - blanc sec leger
- Accord parfait : Côtes de provence - blanc sec leger