Filet de baudroie à la florentine

Un vin blanc sec très léger, agréable et non boisé, au nez d'agrumes et à la bouche vive

• Bon accord : Muscadet côtes de grandlieu - blanc sec leger
• Très bon accord : Vin de corse - blanc sec leger
• Excellent accord : Petit chablis - blanc sec leger
• Accord quasi parfait : Coteaux d'aix en provence - blanc sec aromatique
• Accord parfait : Entre-deux-mers - blanc sec aromatique

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