Faux-filet de veau aux fines herbes
Un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et boisé, au nez ouvert et à la bouche souple
- Bon accord : Castillon Côtes de Bordeaux - rouge assez puissant
- Très bon accord : Pic saint loup - rouge assez puissant
- Excellent accord : Crozes hermitage - rouge assez puissant
- Accord quasi parfait : Côtes de castillon - rouge assez puissant
- Accord parfait : Fronsac - rouge assez puissant