Faux filet aux champignons

Un vin rouge sec corsé évolué, très fin et boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins fins et fermes

• Bon accord : Patrimonio - rouge puissant
• Très bon accord : Bandol - rouge puissant
• Excellent accord : Corse porto vecchio - rouge puissant
• Accord quasi parfait : Haut-médoc - rouge puissant
• Accord parfait : Madiran - rouge puissant

Recettes à découvrir