Escalope de dinde aux epices
Un vin rouge sec léger, agréable et non boisé, au nez ouvert et à la bouche tendre
- Bon accord : Sainte-foy de bordeaux - rouge assez puissant
- Très bon accord : Mâcon azé - rouge assez puissant
- Excellent accord : Chiroubles - rouge assez puissant
- Accord quasi parfait : Valpolicella - rouge léger
- Accord parfait : Beaujolais-villages - rouge assez puissant
Recettes à découvrir
Trucs et astuces de cuisine
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter u...