Ballotin de noix de saint-jacques
Un vin blanc sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez de fruits tropicaux et à la bouche fraiche
- Bon accord : Coteaux d'ancenis pinot - blanc sec aromatique
- Très bon accord : Vin du Chili - blanc sec assez puissant et rond
- Excellent accord : Pacherenc du vic bilh - blanc sec aromatique
- Accord quasi parfait : Coteaux d'aix en provence - blanc sec aromatique
- Accord parfait : Chablis - blanc sec aromatique
Recettes à découvrir
Trucs et astuces de cuisine
Pour avoir des truffes au chocolat moelleuses !
Il est très important de ne pas incorporer le beurre dans une préparation trop chaude !
Recettes similaires
- Coquilles Saint-Jacques en quiche
- Coquilles Saint-Jacques au gingembre façon chinoise
- Coquilles Saint-Jacques aux farfalles
- Coquilles Saint-Jacques aux poivrons
- Coquilles Saint-Jacques
- Coquilles Saint-Jacques façon chinoise
- Coquillettes à la ricotta à la juive
- Coquilles Saint-Jacques à la honfleuraise (Normandie)