Entrecôte aux morilles
Un vin rouge sec corsé évolué, fin et boisé, au nez évolué et à la bouche ample
- Bon accord : Patrimonio - rouge puissant
- Très bon accord : Rasteau - rouge puissant
- Excellent accord : Gigondas - rouge puissant
- Accord quasi parfait : Médoc - rouge puissant
- Accord parfait : Madiran - rouge puissant