Profil de l'auteur : Céline D.

Céline, 29 ans, vit à Toulouse et incarne une génération de cuisiniers amateurs qui aiment bien manger, bien recevoir, et tout faire maison dès que possible. Sur Supertoinette.com, elle partage des recettes conviviales, simples à suivre, et toujours pleines de saveurs.

Grande amatrice de brunchs, d’apéros dînatoires et de plats réconfortants, Céline adore cuisiner pour ses amis. Son style ? Une cuisine moderne, colorée, inspirée du quotidien, avec un soupçon d’influences méditerranéennes et une touche d’originalité dans chaque recette.

Elle privilégie les recettes rapides mais “wahou” : tartes aux légumes twistées, salades composées avec une vraie sauce maison, petits cakes salés, planches apéro maison, et desserts faciles à préparer la veille. Elle aime aussi tester des versions végétariennes de plats classiques, pour varier les plaisirs.

Céline partage régulièrement des astuces de présentation, des idées de menus simples pour recevoir, ou des alternatives aux plats traditionnels avec moins de produits transformés.

Ses recettes les plus appréciées ? La tarte tatin salée aux tomates, le houmous au poivron rôti, les muffins courgette-parmesan, et le banana bread sans beurre.

Avec Céline, on découvre une cuisine fraîche, joyeuse et 100 % faite maison, parfaite pour les gourmands qui aiment cuisiner sans stress et recevoir avec style.