Profil de l'auteur : Manon S.

Manon, 31 ans, vit à Strasbourg et partage sur Supertoinette.com ses recettes simples, rapides et pleines de gourmandise, pensées pour ceux qui aiment bien manger sans passer leur vie en cuisine. Cuisinière amateur depuis toujours, elle aime imaginer des plats du quotidien savoureux et réconfortants.

Entre vie pro bien remplie, sorties entre amis et moments en solo, Manon a développé une cuisine intuitive, sans prise de tête, mais toujours maison. Elle aime particulièrement les plats faciles à personnaliser, qui s’adaptent aux envies, au frigo, ou à l’énergie du moment : tartes, bowls, gratins, salades complètes, et desserts express.

Elle n’hésite pas à piocher des idées dans plusieurs univers : un peu de cuisine française, un soupçon d’inspirations méditerranéennes, quelques touches asiatiques… Le tout revisité avec des produits du quotidien, des astuces anti-gaspi, et beaucoup de créativité.

Manon est très suivie pour ses idées de repas de semaine, ses recettes “vide-placard”, et ses desserts rapides qui font toujours plaisir. Elle encourage chacun à se lancer en cuisine, même sans grande expérience, en montrant qu’on peut se régaler avec trois fois rien.

Ses recettes les plus populaires ? Le gratin de gnocchis aux légumes, le bowl riz-avocat-poulet, les cookies moelleux aux pépites de chocolat, et le moelleux à la compote de pommes.

Avec Manon, la cuisine est accessible, joyeuse et décomplexée, parfaite pour les gourmands pressés qui veulent bien manger au quotidien.