Profil de l'auteur : Céline P

Céline, 41 ans, vit à Nantes et s’est spécialisée dans une cuisine pratique, organisée et pleine de saveurs, qu’elle partage sur Supertoinette.com. Cuisinière amateur mais ultra rigoureuse, elle est la reine du batch cooking, cette méthode qui consiste à préparer plusieurs repas en une seule session de cuisine.

Maman active de deux ados, Céline a appris à s’organiser pour bien manger toute la semaine sans passer ses soirées aux fourneaux. Aujourd’hui, elle aide des milliers de lecteurs à faire de même, avec des recettes simples, économiques et efficaces, adaptées à la vie réelle.

Elle propose des menus hebdomadaires, des listes de courses prêtes à l’emploi, et des astuces pour optimiser son frigo, cuisiner en avance, et éviter le gaspillage. Gratin, curry, soupes, salades complètes, plats à congeler… Céline adapte ses recettes selon les saisons et les contraintes du quotidien.

Elle est aussi très à l’écoute des besoins de ses lecteurs : plats pour enfants difficiles, repas sans gluten, idées rapides pour les soirs de fatigue… Toujours bienveillante, elle prouve qu’on peut cuisiner maison même sans aimer cuisiner.

Ses recettes les plus populaires ? Le gratin de légumes express, le poulet rôti version batch cooking, les galettes de pois chiches, et son fameux cake aux bananes trop mûres.

Avec Céline, la cuisine devient une alliée du quotidien : pratique, équilibrée et sans prise de tête.