Infusion de menthe et thym aux épices
Cette infusion de menthe et de thym aux épices peut se boire froide l'été !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Recettes végétariennes | Boissons | Pour débutants | Cuisine diététique | Recettes rapides | Zeste de citron | Cannelle | Cinq épices | Eau | Menthe | Miel | Thym | Infusion | Camping car | Cuisson à la casserole | Recettes sans oeufs
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 500 g d'eau pure
- 0,50 g de thym
- 1,50 g de menthe
- 5 g de bâton de cannelle
- 3 g de zeste de citron
- 1 g de cinq épices
- 15 g de miel ou sucre de régime
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Préparation
- Laver le thym et la menthe sous l'eau courante, éponger. Brosser le citron , laver sous l'eau froide, éponger. Prélever le zeste du citron.
- Verser l'eau dans la casserole et porter à petits frémissements. Placer dans la théière le thym, la menthe, le bâton de cannelle, le
zeste de citron...
- Saupoudrer avec le cinq épices selon goût. Ajouter le miel ou l'édulcorant. Arroser avec l'eau frémissante. Laissez infuser pendant quelques minutes. Servir chaud.
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