Séchage de la ciboulette

Name: Séchage de la ciboulette
Prep time: 5 min
Cook time: 27 min
Total time: 32 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 10 g de vinaigre; 100 g de ciboulette selon quantité.

Comment sécher de la ciboulette...Une recette au micro-ondes à faire !

Recette facile
Economique
Temps total:32 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 27 min

Ingrédients

Recette pour 1 personne

10 g de vinaigre
100 g de ciboulette selon quantité.

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Préparation

Trier, laver la ciboulette dans l'eau vinaigrée, (fait tomber les insectes). Séchez-la dans un torchon ou un papier absorbant.
Couvrir, mettre en position "réchauffage", cuire pendant 2 min. Enlever le couvercle et cuire encore pendant 25 min en position "réchauffage" en vérifiant toutes les deux min. Le temps de séchage sera proportionel à la quantité de ciboulette.
Écrasez-la avec les doigts ou passez-la dans un mixeur pour la réduire en poudre. Conserver dans des récipients en verre dans un endroit sec.