Sauce d'accompagnement
La sauce Worcester est une sauce d'assaisonnement comprenant du vinaigre, des échalotes, du sel, du sucre, des épices. Elle nous vient d'Angleterre.
On l'utilise pour assaisonner les légumes et les viandes, les jus à base de tomates, les steaks tartares. Elle relève les vinaigrettes.
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Comment enlever les taches de sang ?
Pour enlever sur un tissu de couleur, une tache de sang : préparer une pâte avec un peu d'...
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